3135 Merlot trocken - Stufe 8 - im Eichenfass gereift

Art.Nr.:
3135
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Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Restsüße: 1.7 g/l
Säuregehalt: 4.8 g/l
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0,75 Liter
  enthält Sulfite
15,00 EUR
20,00 EUR pro Liter

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand

Expertise
Gereift in unseren terrassierten Steillagen. Nach mehrwöchiger Maischegärung wurde er im Eichenfass mehrere Monate veredelt.
Im Glas präsentiert er sich in dunklem Rot. Vollreife Zwetschgen, dunkle Kirsche gepaart mit einem Hauch von Holunder in der Nase.
Ein vollmundiger und kräftig würziger Geschmack bildet das Gerüst für ein langes Finale.
 
Stufe 8: Ist als Hommage an unsere traditionellen Steillagen zu sehen und an das Streben nach oben, stetig besser zu werden.
Die Zahl 8 steht für Harmonie, Klarheit und Kraft. Schlicht, stilvoll in einem Grau-Beige, das die Steine und die Erde der Weinberge, zum Teil mit ihren terrassierten Steillagen widerspiegelt.
 
Speiseempfehlung
Ein Wein, der gekonnt ein Wildgericht begleitet. Sei es zum Rehbraten oder zum Fasan, auch zum Wildschweingulasch.
 

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